01:猪肝鸡蛋粥
sq6|J])GgU 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
l56D?E8 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
[12^NEt 【功效】补肝明目。
~~h@(2/Q>x 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
jl# )CEx 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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Rk#@{_ 02:桑椹果粥
F1s kI _! 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
&5Ai&<q"p 【制法】
0QE2e'}}- 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
K1S)S8.EZ8 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
Z4U8~i 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
ZqaCe> 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
;x.xj/7 【用法】 每日一次,常食。
sxq'uF(K 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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E|!rapa 03:榛子杞子粥
V#!ftu#c? 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
V,=V 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
6 /T_+K.k 粥即成。
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Lc ) 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
!C&!Wj 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
A;~u"g 'z& 【应用】适用于体虚、视昏等。
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tlo"tl_] 04:杞子粳米粥
=;(w Bj 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
p #:.,; 【制法】
X(m& 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
=i jGB~ 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
5Qb%g)jZ 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
8$ dJh]\Y 【功效】补肾益精,养肝明目。
u_.`I8qa 【用法】每日食用1次。
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}*[Krw 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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Q<$I,C] 05:猪肝陈米绿豆粥
S:qML]RO 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
_9!_fIY 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
/"d5<B `% 肝熟透即可食用。不宜加盐。
m7z6c"?lB 【功效】益肝明目,消肿。
g0-hN%=6 【用法】可早餐食用。
+(d\`{A 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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