01:猪肝鸡蛋粥
R~)\3] "2m 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
b*`lk2oMa/ 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
Qk,I^1w?7 【功效】补肝明目。
ch0{+g& 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
t0IEaj75c 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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D|Q#gcWp o 02:桑椹果粥
,6om\9.E@ 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
3wC' r 【制法】
|h;0H` 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
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aS\(_ 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
8=gjY\Dp 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
M+w=O!dq 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
ptU\[Tq 【用法】 每日一次,常食。
*T5!{ 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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koYHq 03:榛子杞子粥
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->IV 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
f}x.jxY? 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
V+VkY3 粥即成。
6f\Lf?vF 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
fpFhn 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
T3k#VNH 【应用】适用于体虚、视昏等。
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@JyK|.b#0 04:杞子粳米粥
vSi.txV2 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
Q0&H#xgt 【制法】
cVv;Jn 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
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8$>rwB 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
)i!o8YB 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
YbTxn="_ 【功效】补肾益精,养肝明目。
H;YP8MoQ 【用法】每日食用1次。
i*#-I3 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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`/EGyN6X 05:猪肝陈米绿豆粥
w+1|9Y 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
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