01：猪肝鸡蛋粥
u*}[fQ`aF 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
^EtBo7^t
【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
@ >:V ? 【功效】补肝明目。
7 6 nrDE 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
\EI<1B 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
J34/rL/s 3QS A| 
,jH<i.2R 02：桑椹果粥
V Ioqn$ 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
m{#?fR=9 【制法】
;|yd}q=p 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
X;:qnnO 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
:)JIKP%$\) 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
C?dQ
QB$ 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
Od n`q= 【用法】 每日一次，常食。
)T0%<(J 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
\iL{q^Im 
_L8|Z V./ 03：榛子杞子粥
"2'4b 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
=#=<%HPT 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
p zr\<U` 粥即成。
2 eC `^ 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
ccR#<Pb6q 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
kz!CxI ( 【应用】适用于体虚、视昏等。
9Gh:s6 
+4
W6 {` 04：杞子粳米粥
3bsuE^,.@ 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
u B~C8} 【制法】
)70i/%}7 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
EN2H[i+ , 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
p ZxuV(QP` 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
bT >1S2s 【功效】补肾益精，养肝明目。
!&(^R<-id 【用法】每日食用1次。
!#[B#DZc( 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
7=hISQMsVP 
hnYL<<AA 05：猪肝陈米绿豆粥
OUtXu7E $ 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
D`4>Wh /H 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
BT *z^Z H 肝熟透即可食用。不宜加盐。
#jqcUno 【功效】益肝明目，消肿。
&"gQrBa 【用法】可早餐食用。
B0+ r 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
Z>l%:;H 
