01：猪肝鸡蛋粥
0-9&d(L1g 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
m3D'7 *U 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
[D) A + 【功效】补肝明目。
+*dJddz 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
HUJ $e2[ 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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r0sd_@Oj 02：桑椹果粥
M3V[p9> 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
mNJB0B} ;m 【制法】
0ePZxOSjD 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
^o 5q- ;a 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
pkoHi'}} $ 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
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k 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
P7o6B,9 【用法】 每日一次，常食。
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;D_zo? 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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03：榛子杞子粥
"@n$(-. 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
Dt ?Fs 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
4c% :?H@2 粥即成。
C {) )T5G 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
=mZw71, 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
/vMpSN|3 【应用】适用于体虚、视昏等。
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P'K')]D=! 04：杞子粳米粥
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KNl 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
'Zzm'pC 【制法】
,LW0{(&z 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
o+na` ed 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
*8N~ Zmz 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
DlP}Fp { 【功效】补肾益精，养肝明目。
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|W 【用法】每日食用1次。
%vksN$^ 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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8_lD*bEt 05：猪肝陈米绿豆粥
4MIVlg9 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
x83XJFPWL 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
(ZnA#% 肝熟透即可食用。不宜加盐。
0nS6<: 【功效】益肝明目，消肿。
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E 【用法】可早餐食用。
@dXf_2Tv= 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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