01：猪肝鸡蛋粥
8q3TeMY V 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
Fw9``{ 4w 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
GX)QIe~;qJ 【功效】补肝明目。
g8+,wSE 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
zb/Xfu.)?6 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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`5-#M/J 02：桑椹果粥
FA9e(Ha 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
w.aFaR)04 【制法】
{0e{!v 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
['emP1g ~ 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
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S. 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
({KAh? 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
dCP Tpm 【用法】 每日一次，常食。
s7 o*|Xv 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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t4@g;U?o 03：榛子杞子粥
6\ V u# r 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
MNqyEc"" 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
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u =fq\` 粥即成。
\hW73a! 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
]z U<=b@ 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
Sqf.#}u<= 【应用】适用于体虚、视昏等。
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)_e"N d4 04：杞子粳米粥
`^-Be 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
oRThJ B 【制法】
[7 `Dgnmq 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
tgtoK|. 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
F Rt/{(jro 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
Zk#i9[g9* 【功效】补肾益精，养肝明目。
m]d6 @"Z. 【用法】每日食用1次。
^Cn]+0G#C8 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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HoE.//b 05：猪肝陈米绿豆粥
R9 /xC7l@ 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
K}`p_)( 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
K4/P( *r` 肝熟透即可食用。不宜加盐。
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w^ 【功效】益肝明目，消肿。
@Q\$dneY 【用法】可早餐食用。
%C6zXiO" 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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