01：猪肝鸡蛋粥
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【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
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U S 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
1)#<nk) I 【功效】补肝明目。
)7q;F m_/ 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
g]$>G0E`oD 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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\VHi 02：桑椹果粥
.{7?Y;_( 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
oVoTnGNM6 【制法】
TT .EQv5 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
zY[6Ia{L 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
R{!s%K& 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
akm) X0!-} 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
xVfJ ]Y 【用法】 每日一次，常食。
QlJ CdC Sy 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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J9/9k 03：榛子杞子粥
s]L`&fY]O 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
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【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
Se"\PxBR 粥即成。
|t]-a%A=w 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
Ip8 Ap$ 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
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h 【应用】适用于体虚、视昏等。
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x18ei@c 04：杞子粳米粥
b44H2A . 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
>P\T nb"Q\ 【制法】
FX}<F0([? 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
%|SbZ)gcQ 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
, >{4*PM( 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
"^_p>C)T 【功效】补肾益精，养肝明目。
^%go\ C ; 【用法】每日食用1次。
wjS3 ItB 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
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YvBUx#\ 05：猪肝陈米绿豆粥
`*}#B ks! 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
deHBY4@ 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
ywq{9)vq 肝熟透即可食用。不宜加盐。
Esw&ScBOP 【功效】益肝明目，消肿。
jXZKR (L 【用法】可早餐食用。
HP] Xh~aP 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
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