01:猪肝鸡蛋粥
e6jdSn 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
<;b 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
1Ogtzf 【功效】补肝明目。
h9c7P@29 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
=&4eW#{LuH 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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_fj@40i M 02:桑椹果粥
Um/ g&k 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
JZyEyN 【制法】
8BS$6Pa 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
:/Y4I)' 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
=5pwNi_S 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
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{8Cu6 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
Y'6P ~C;v 【用法】 每日一次,常食。
u4=ulgi 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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V^9%+L+E5 03:榛子杞子粥
JKXIxw>q 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
L(`q3>iC4. 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
6NFLk+kqN 粥即成。
2I4G=jM[ 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
b;mpZ|T. 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
WIwGw %_~ 【应用】适用于体虚、视昏等。
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gd31d s!G 04:杞子粳米粥
a 6fH *2E 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
[nsTO5G$u 【制法】
[S`Fm>, 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
h2]GV- 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
*i7-_pT 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
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|Pgu( 【功效】补肾益精,养肝明目。
P/9|mYmsq 【用法】每日食用1次。
!G~\9 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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EX3;|z@5; 05:猪肝陈米绿豆粥
7 Uu 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
vs.}Bou] 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
LrV4^{9( 肝熟透即可食用。不宜加盐。
qp1rP# 【功效】益肝明目,消肿。
LTD; 【用法】可早餐食用。
<8Q?kj 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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