01：猪肝鸡蛋粥
dj0`Q:VZ 【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
JI}p{ yI 【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
hT<:)MG)+K 【功效】补肝明目。
5`3f"(ay/ 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
% 1p4K) 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
|uE _aFQs Pf]O'G&F 
4MOA}FZ~ 02：桑椹果粥
,.+"10=N. 【原料】 桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
D3emO'`gQ 【制法】
Ev\kq>2 O 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂（加入桑椹果汁）备用；
K-}'Fiq 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹
W<uL{k.Kpd 子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
6 }6ky9 【功效】 补肝滋肾，益血明目。
]m( 5 >h# 【用法】 每日一次，常食。
y[!4M+jj 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
4';]fmf@[i 
> M Ip r 03：榛子杞子粥
'D4KaM.d 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
<#9zc'ED: 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成
/@bLc1" 粥即成。
~Zd n#z \ 【功效】养肝益肾，明目丰肌。
|V|)cPQ 【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
tK|hC[ 【应用】适用于体虚、视昏等。
s!E-+Gw 
|KFW W 04：杞子粳米粥
IK6XJsz$J 【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
4l?98 【制法】
_u :4y4} 1、将粳米、枸杞子洗净备用；
ZN ?P4#Z S 2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；
s
`r tr 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
OQA3 ~\Vu 【功效】补肾益精，养肝明目。
6]}Xi:I 【用法】每日食用1次。
m~Dq0 T 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
=;3 |?J0= 
CFh&z^]PR 05：猪肝陈米绿豆粥
u0J+Nj9 【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
o /fq 【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪
*X; g
Y 肝熟透即可食用。不宜加盐。
m`c(J1Et 【功效】益肝明目，消肿。
~QsQ7SAs 【用法】可早餐食用。
wz!]]EQ!o 【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
4[!&L:tR 
