01:猪肝鸡蛋粥
4hsPbUx9 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
YZ"+c&V" 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
L;.VEz! 【功效】补肝明目。
a2cx 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
c]s(u+i 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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RQj`9F 02:桑椹果粥
xVsa,EX b 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
LT,iS)dY+ 【制法】
a gmeiJT 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
J+/}K>2# 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
vCy.CN$ 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
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f+Eh 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
~h>rskJ_ 【用法】 每日一次,常食。
m6bWmGnGC 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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dAYI D E 03:榛子杞子粥
Dh\S`nfFq 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
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a"0$ 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
}|Hw0z P. 粥即成。
26\HV 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
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. 【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
L?3VyBE 【应用】适用于体虚、视昏等。
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lF;ziF 04:杞子粳米粥
Z #.GI 【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
i#L6UKe:Q 【制法】
_9Dn\=g 1、将粳米、枸杞子洗净备用;
.x)>f 2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;
aNOAu/ 3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
&K9VEMCEX 【功效】补肾益精,养肝明目。
".~MmF 【用法】每日食用1次。
5z9r S< 【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
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$\0cJCQ3 05:猪肝陈米绿豆粥
jHkyF`<+ 【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
fap|SMGt 【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪
9l]UE0yTL/ 肝熟透即可食用。不宜加盐。
v?Z'[l 【功效】益肝明目,消肿。
i>ESEmb- 【用法】可早餐食用。
]yyU)V0Iu 【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
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