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5种不同的做粥方法详解

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01:猪肝鸡蛋粥 Q0xGd(\  
  【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。 q 4Pv\YO  
  【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。 / =9Y(v  
  【功效】补肝明目。 X3sAy(q  
  【用法】空腹食用,每日或隔日一次。 (Z<@dkO?)  
  【应用】适用于夜盲症、视物不清。 |&K;*g|a  
   y A5h^I  
lITd{E,+r  
02:桑椹果粥 82FEl~,^E  
  【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。 h[dJNawL  
  【制法】 QPm[4Fd{G  
  1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用; (rFkXK4^J  
  2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹 faOiNR7;h  
  子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。 4A+g-{d  
  【功效】 补肝滋肾,益血明目。 Sfe[z=7S  
  【用法】 每日一次,常食。 $7YZ;=~B  
  【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。 gw)z*3]~s  
6wpW!SWD  
03:榛子杞子粥 #~p;s>  
  【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。 cn}15JHdR  
  【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成 Q m*z  
  粥即成。 3>n&u,Xe  
  【功效】养肝益肾,明目丰肌。 xY?p(>(  
  【用法】每日1剂,早晚空腹服食。 'jO2pH/%  
  【应用】适用于体虚、视昏等。 _N;@jq\q  
6r"NU`1A;r  
04:杞子粳米粥 QyCrz{/  
  【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。 TDw~sxtv&  
  【制法】 NrS+N;i  
  1、将粳米、枸杞子洗净备用; 4Pr^>m  
  2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用; 0V6, &rTF  
  3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。 q25p3  
  【功效】补肾益精,养肝明目。 o|>=< l  
  【用法】每日食用1次。 E 14DZ  
  【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。 z wUC L  
Mq~E'g4#  
05:猪肝陈米绿豆粥 TeuZVy8a  
  【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。 z?13~e[D  
  【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪 dWzf C@]  
  肝熟透即可食用。不宜加盐。 }t#|+T2f  
  【功效】益肝明目,消肿。 R:n|1]*f3X  
  【用法】可早餐食用。 ([<{RjPb  
  【应用】适用于视力下降,两眼昏花。 W?SAa7+  
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只看该作者 1 发表于: 2006-05-31
我未来的老婆得学了 啊   L+ew/I>:  
E 1`g8Hk'  
哈哈
我心飞翔,永远向自己的希望努力,永不言弃[/COLOR]
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只看该作者 2 发表于: 2006-05-31
引用
引用第1楼星月无痕于2006-05-31 10:48发表的“”: f4\F:YT  
我未来的老婆得学了 啊   ;~ Xjk  
qPi $kecx  
哈哈
p]X+#I<  
D*46,>Tv  
那你老婆学会了别忘了请大家吃哦
天青色等烟雨
而我在等你。。。

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