01:猪肝鸡蛋粥
,*bxNs'/ 【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
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tk 【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
mqE&phF, 【功效】补肝明目。
fj"S|]e 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
V8N<%/A= 【应用】适用于夜盲症、视物不清。
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*X)OdU 02:桑椹果粥
B)c.`cfr*\ 【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
#6YNgJNk 【制法】
G[wa,j^hu 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
!WIL|\jbh 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹
lvFHr}W 子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
.lE"N1 【功效】 补肝滋肾,益血明目。
QP qa\87 【用法】 每日一次,常食。
XFX:)l#o 【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
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fNlUc 03:榛子杞子粥
k/t4 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
]V9\4#I4 【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成
8T2$0 粥即成。
fY6&PuDf. 【功效】养肝益肾,明目丰肌。
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