社区应用 最新帖子 精华区 社区服务 会员列表 统计排行 社区论坛任务 迷你宠物
  • 5949阅读
  • 0回复

[分享]海帶黃瓜冷湯

级别: 经院博士
发帖
4366
铜板
7100
人品值
2882
贡献值
66
交易币
0
好评度
4380
信誉值
0
金币
5
所在楼道
海帶黃瓜冷湯 :L+ xEL  
4U}J?EB?K  
  難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal GTTEg{  
   ;` Xm?N  
%z1^  
  主材料 !ry+{v+A  
  海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 T30fp  
  副材料 s@"|o3BX  
  冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 =bja\r{  
  醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 svDnw cl  
  白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 "OYD9Q''  
  調味料 |>xuH#Q  
  醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 @iV-pJ-  
  梅子汁1/2大匙 8@LWg d  
  蒜末1/2小匙,鹽巴少許 x:~XZX\mwH  
   Rvu5#_P  
%Rf9 KQ  
  01 湯頭 60{DR >S  
  將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 cf$ hIB)Oi  
  並將湯冷卻. /3rNX}tOMH  
   2jC:uk  
ogQfzk  
  02 燙海帶 Z}0xK6  
  將海帶泡在水裡10分鐘泡開 gsEcvkj*  
  用水沖幾次 LFxk.-{=  
  並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 +%,oq ]<[,  
  稍微燙一下,並在用冷水沖. LI3L~6A>  
   )P b$  
h9im S\gfr  
  03 其它材料 W!\%v"  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 kiN,N]-V  
   Spx%`O<  
r9N?z2X  
  03 準備其它材料 Cj4Y, N  
  將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 k Qr  
   |5dNJF8;Q  
6Y\TVRR  
  05 冷湯調味 @{fwM;me]P  
  在01的湯中加入醋,砂糖 oz.z>+Q  
  醬油,鹽巴等調味 0{ B<A^Bf  
   j2IK\~W?-  
BI-'&kPk  
  06 完成 i}C%8} %  
  碗裡放入調好味的材料 #o} /'  
  在倒入05的湯頭 WvJ:yUb2  
  並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
若水网(经院论坛)是一个值得大家长期居住的地方;
需要大家共同关注并且发扬共享精神交流自己所识的地方
http://www.uebbs.net
描述
快速回复

您目前还是游客,请 登录注册
温馨提示:欢迎交流讨论,请勿纯表情、纯引用!
认证码:
验证问题:
10+5=?,请输入中文答案:十五