[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 =Ul{#R z  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal E/5/5'gBJO  
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　　主材料 8?z7!k]  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 Eb.k:8?Tn  
　　副材料 @;1Ym\zc  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 D\CjR6DE  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 u+_6V  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 6aq=h`Y  
　　調味料 +B#+'  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 *^=zQ~  
　　梅子汁1/2大匙 \YMe&[C:o  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 _GF{Duxh  
　　 +ebmve \+  
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　　01 湯頭 ^0T DaZDLp  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 )/mBq#ZS  
　　並將湯冷卻. d")TH3pG  
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　　02 燙海帶 k[<Uxh%  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 JC#M,j2  
　　用水沖幾次 MIx,#]C&  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 zg+6< .
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　　稍微燙一下,並在用冷水沖. Yk @/+PE  
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　　03 其它材料 4mM?RGWv
 
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 t,,W{M|E(  
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　　03 準備其它材料 W^8MsdM  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 ,SB5"  
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　　05 冷湯調味 W^"C|4G}  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 {,Z-GJ  
　　醬油,鹽巴等調味 hcX`X2^  
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　　06 完成 2R=Fc@MXs  
　　碗裡放入調好味的材料 Zog&:]P'F  
　　在倒入05的湯頭 !E.CpfaC  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦