[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ZCF-*nm  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal |"E9DD]{  
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　　主材料 s/&]gj"  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 `j"G=%e3.  
　　副材料 59J$SE  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 umn~hb5O  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 )PATz #  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 Kxaz^$5Y$  
　　調味料 -/{}^QWB  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 &``oZvuB  
　　梅子汁1/2大匙 Jt, 4@  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 N S}`(N  
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　　01 湯頭 DT]p14@t9  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 :mHtK)z~  
　　並將湯冷卻. S7>gNE;%]u  
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　　02 燙海帶 Y_YIJ@  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 <%JO3E  
　　用水沖幾次 cQ ;Ry!$  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 8t \>  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. A|OC?NZY  
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　　03 其它材料 ~TR|Pv  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 {hP&P  
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　　03 準備其它材料 fhWD>;%F%  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 u`
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　　05 冷湯調味 AFUl  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 Vxs`w  
　　醬油,鹽巴等調味 ^b. MR?
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　　06 完成 'yjH~F.  
　　碗裡放入調好味的材料 !#s7 F  
　　在倒入05的湯頭 O +}EE^*a  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦