[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ]>'yt #]  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal EC0M0qQ  
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　　主材料 ^{(i;IVG  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 5^GFN*poig  
　　副材料 VQ]MJjvb  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 .0H!B#9  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 F)Qj<6  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 ,`nl";Zc  
　　調味料 O,A}p:Pgs  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 l0g`;BI_  
　　梅子汁1/2大匙 wG2-,\:  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 Q{))+'s2h  
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　　01 湯頭 @[] A&)B  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 cc|"^-j-7  
　　並將湯冷卻. G?&T0  
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　　02 燙海帶 i<]Y0_?s  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 #&jr9RB  
　　用水沖幾次 9'S~zG%{  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 4t;m^I
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　　稍微燙一下,並在用冷水沖. d;c<" +  
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　　03 其它材料 gbc])`aJ>  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 4 fxD$%9  
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　　03 準備其它材料 {cF>,T  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 `9yR,Xk=l  
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　　05 冷湯調味 H@R2mw  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 fpK`
 
　　醬油,鹽巴等調味 %hqhi@q#  
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　　06 完成 S3(2.c~  
　　碗裡放入調好味的材料 [va7+=[1=  
　　在倒入05的湯頭 t<Z)D0.  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦