[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 OPLl*bnf  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal 4+I 3+a"  
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　　主材料 xD^wTtT  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 pJ6Jx(  
　　副材料 E4Zxv*  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ?sE@]]z  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 {83C,C-  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 O
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　　調味料 UQnBqkE  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 jm+blB^%K  
　　梅子汁1/2大匙 8=pv/o  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 A$ J9U3+O  
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　　01 湯頭 wA1Ey:q  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 0}D-KvjyP  
　　並將湯冷卻. HoL~j({  
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　　02 燙海帶 $)f"K  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 i0b.AA  
　　用水沖幾次 \#2 s4RCji  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 {dBB{.hX  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. ^8Z@^
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　　03 其它材料 re/xs~  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 /Bh>  
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　　03 準備其它材料 [.ey_}X8  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 2'Y{FY_Z  
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　　05 冷湯調味 n 3h^VQ*]G  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 <8*A\&  
　　醬油,鹽巴等調味 <5M_EJp  
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　　06 完成 &jt02+Hj'  
　　碗裡放入調好味的材料 3`xsK[  
　　在倒入05的湯頭 jmSt?M0.xV  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦