[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ?5+KHG*)  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal 6d?2{_},  
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　　主材料 F(kRAe;  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 26klW:2*  
　　副材料 ?tM].\  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 W
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　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 M`,Z#)Af  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 ,,-[P*@  
　　調味料 #p:jKAc3  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 1Z{p[\k  
　　梅子汁1/2大匙 )@&?i.  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 d?+oT0pCH  
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　　01 湯頭 =2V;B  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 m"> =QP  
　　並將湯冷卻. ClVpb ew  
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　　02 燙海帶 i)^ZH#Gp  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 W1,L>Az^Ts  
　　用水沖幾次 |$-d,] V  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 -JW6@L@  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. ="nrq&2  
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　　03 其它材料 *'S%gR=Aa+  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 }(7QJk5 j  
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　　03 準備其它材料 h],%va[  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 7)8}8tY^{  
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　　05 冷湯調味 .KMi)1L)  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 4oEq,o_  
　　醬油,鹽巴等調味 u$ / ]59  
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　　06 完成 UA u4x 7  
　　碗裡放入調好味的材料 uF|ix.R6  
　　在倒入05的湯頭 K@u."e
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　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦