[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 |!)3[<.  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal *r+i=i8{  
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　　主材料 (6G5UwSt  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 RCq_FY  
　　副材料 x=bAR%i~  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 dOe|uQXyD  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 tsZrn  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 $IQ !g  
　　調味料 mYN|)QVKy  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 Cj}1 )qWq  
　　梅子汁1/2大匙 @W^A%6"j  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 ![iAALPNl  
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　　01 湯頭 T
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　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 t\]CdH`+  
　　並將湯冷卻. -C5Qh&~W  
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　　02 燙海帶 _~DFZt@T  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 y?M99Vo4?  
　　用水沖幾次 'wX'}3_/g  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 h2u>CXD  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. ~OEP)c\k  
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　　03 其它材料 $_l@k=  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 0bpl3Fh.v  
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　　03 準備其它材料 %u43Pj  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 fdCsn:  
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　　05 冷湯調味 H.Z:at5n  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 56AaviEC  
　　醬油,鹽巴等調味 ab' f:  
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　　06 完成 (6?pBdZ  
　　碗裡放入調好味的材料 c% 0h!zF  
　　在倒入05的湯頭 jpaY:fcF  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦