[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 !>< %\K  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal %^=!s  
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　　主材料 6KCmswvE  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 kc'0NE4oq  
　　副材料 RVnyl`s  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 5u_4lNJ&  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 B21AcE  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 RzRvu]]8  
　　調味料 'ZH<g8:=@  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 bmVgTm&  
　　梅子汁1/2大匙 4l}M i  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 $xtE+EV.p  
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　　01 湯頭 ]cqZ!4?_  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭  g1wI/  
　　並將湯冷卻. o9LD6$  
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　　02 燙海帶 Z;y}gv/{  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 Bdq"6SK>  
　　用水沖幾次 .x!7  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 )fMX!#KP  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. DV[ Jbl:)  
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　　03 其它材料 Xc2B2c  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 Sd\
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　　03 準備其它材料 mrhp)yF  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 380->  
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　　05 冷湯調味 [B~zoB(  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 IN|i)?rh  
　　醬油,鹽巴等調味 c_G-R+  
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　　06 完成 2rj/wakd  
　　碗裡放入調好味的材料 1&% d  
　　在倒入05的湯頭 f1Yv hvWL  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦