[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 O9AFQ)u   
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal [*@ +  
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　　主材料 WADEDl&,'  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 js%n]$N  
　　副材料 0;hn;(V]"  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 UKPr[  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 ,RP9v*  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 d$Y_vX<  
　　調味料 > }kZXeR|  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 [8K :ml  
　　梅子汁1/2大匙 Sf@xP.d  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 q4,/RZhzh  
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　　01 湯頭 6;;2e> e  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 :39arq  
　　並將湯冷卻. vJS}_j]_@  
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　　02 燙海帶 q$Ms7`a  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 0f_A"K  
　　用水沖幾次 kO$n0y5e  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 ab]Q1kD  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. hFxT@I~  
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　　03 其它材料 G2-0r.f
 
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 m!=5Q S3Z  
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　　03 準備其它材料 =YD<q:n4  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 ukRmjHbLf  
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　　05 冷湯調味 L!,@_   
　　在01的湯中加入醋,砂糖 =d]}7PO~  
　　醬油,鹽巴等調味 ( GoPXh  
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　　06 完成 ?Mn~XN4F_  
　　碗裡放入調好味的材料 {dn:1IcN  
　　在倒入05的湯頭 l}&2A*c.  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦