[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 \]uV!)V5B  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal u0QzLi,  
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　　主材料 = &tmP  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 -C-yQ.>\T#  
　　副材料 jQS 6J+F]  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 c9wfsapJ  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 UAn&\8g_  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 AY,].Zg[  
　　調味料 .iG&Lw\,  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 kV;fD$iW;  
　　梅子汁1/2大匙 7fHc[,  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 .uF[C{RnO  
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　　01 湯頭 "4o=,$E=  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 ea'&xs#GK  
　　並將湯冷卻. H[ m<RaG8  
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　　02 燙海帶 3djC;*,9,  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 xtfBfA  
　　用水沖幾次 mN|r)4{`  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 x/!5K|c  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. gNYqAUG5  
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　　03 其它材料 +Q$h ]^>~  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 tM4Cx  
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　　03 準備其它材料 nUS| sh  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 _P?s'HH  
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　　05 冷湯調味 t.p~\6
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　　在01的湯中加入醋,砂糖 5Xn.CBd]  
　　醬油,鹽巴等調味 Ep9W-n?}  
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　　06 完成 ryB}b1`D  
　　碗裡放入調好味的材料 5"XC$?I<}  
　　在倒入05的湯頭 oVFnlA  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦