[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 w]}f6VlEl  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal hox< vr4  
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　　主材料 >%l:Dw\A:
 
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 oJh"@6u6K  
　　副材料 TVYz3~m  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 i+
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　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 /~tP7<7A  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 t|_{;!^  
　　調味料 mVt3W
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　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 o<nS_x  
　　梅子汁1/2大匙 nSHNis  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 jI A#!4  
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　　01 湯頭 5/,Qz>QE[  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 h"r!q[MNo  
　　並將湯冷卻. ni<[G0#T  
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　　02 燙海帶 8 ip^]  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 `H"vR:~{  
　　用水沖幾次 Fo(y7$33*  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 uRpBeH]Z"  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. S2Vxe@b)  
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　　03 其它材料 <S&]$?`{Wi  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 5e8xKL  
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　　03 準備其它材料 5D L,U(Y  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 8gAu7\p}  
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　　05 冷湯調味 fdLBhe#9M  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 9(Jy0]E~  
　　醬油,鹽巴等調味
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　　06 完成 #2N_/J(U  
　　碗裡放入調好味的材料 Wj tft%  
　　在倒入05的湯頭 4kh8W~i;/  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦