[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 y/A<eHLy  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal >za=v  
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　　主材料 W.U|mNJ$
 
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 CU(W0D  
　　副材料 vui{["  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 @-qC".CI  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 m4@w M?
 
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 q\5C-f  
　　調味料 mkmVDRK  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 [Z?vC  
　　梅子汁1/2大匙 =Hs~fHa)  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 -?<L"u  
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　　01 湯頭 p
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　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 :WnXoL  
　　並將湯冷卻. [?`c>  
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　　02 燙海帶 OG}D;Ew  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 "ae55ft//  
　　用水沖幾次 S\UM0G}v  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 CSooJ1Ep~'  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. R OQIw  
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　　03 其它材料 cBA2;5E  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 uy;3s=03^  
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　　03 準備其它材料 ]H|1quT  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 I1H:h  
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　　05 冷湯調味 ':w6{b  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 <`9:hPp0  
　　醬油,鹽巴等調味 GOwd=]e  
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　　06 完成 +T^m  
　　碗裡放入調好味的材料 _H8)O2mJ  
　　在倒入05的湯頭 tZXtt=M w  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦