[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 #3ro?w  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal _A0avMD}  
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　　主材料 dM;WG;8e  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 ^RDXX+  
　　副材料 42[:s:  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 -Ce4px?3  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 @z?.P;f9#  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 @x>2|`65Y  
　　調味料 @V CQ4X7T  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 ^)]*10  
　　梅子汁1/2大匙 ${:$jX[  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 (ZR"O8  
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　　01 湯頭 `-`iS?  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 i(;u6Rk  
　　並將湯冷卻. |>V>6%>vK6  
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　　02 燙海帶 !oRm.cO  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 D`ge3f8Wi  
　　用水沖幾次 =ZL}Av}  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 DG FvRB  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. 7I3CPc$  
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　　03 其它材料 1VsEic  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 'aWZ#GS*  
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　　03 準備其它材料 H%%nB  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 85~h+Q;  
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　　05 冷湯調味 UR=s{nFd  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 'GoeVq  
　　醬油,鹽巴等調味 lR3^&d72?  
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　　06 完成 6KTY`'I  
　　碗裡放入調好味的材料 >mltE$|  
　　在倒入05的湯頭 Q 8E~hgO  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦