[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 d2NFdBoI  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal =L@CZ"  
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　　主材料 0'THL%lK  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 <KK.f9^o(  
　　副材料 x_I*6?  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 #_x5-?3  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 Xn?.Od(  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 `1n^~  
　　調味料 Qd\='*:!  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 {chZ&8)f  
　　梅子汁1/2大匙 d>mT+{3  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 >Ut: -}CS  
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　　01 湯頭 94et ]u%7  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 <"6\\#}VG  
　　並將湯冷卻. [3qH?2&  
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　　02 燙海帶 63%V_B|  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 5-ED\-  
　　用水沖幾次 {tl{j1d|  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 ]cv|dc=  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. B6;>V`!  
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　　03 其它材料 !'rdHSy
 
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 U,p'<rmS  
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　　03 準備其它材料 :!Dm
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　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 :*h1ik4t  
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　　05 冷湯調味 h,B4Tg'  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 1ig*Xp[  
　　醬油,鹽巴等調味 ]Jm\k'u[  
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　　06 完成 )+'=Zvgej=  
　　碗裡放入調好味的材料 M;b3- i  
　　在倒入05的湯頭 JFO,Q -y\  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦