[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 !c`KzqP  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal 5:mS~  
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　　主材料 +~O0e-d  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長
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　　副材料  >:whNp  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 K-&&%Id6R  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 M{U{iS  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 <#U9ih 2  
　　調味料 |=C&JA  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 Y}_J@&:  
　　梅子汁1/2大匙 huTa Ei  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 )J?Nfi%  
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　　01 湯頭 ;b=3iT-2"  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 ?*i qg[:  
　　並將湯冷卻. rlEp&"+|M  
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　　02 燙海帶 8r^~`rL  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 *Mf;  
　　用水沖幾次 }]1=?:tX%  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 c+PT"/3
  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. `=A*ei5  
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　　03 其它材料 Z^i=51  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 O$}p}%%y7  
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　　03 準備其它材料 2|vArRKt  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 w ^ v*1KA&  
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　　05 冷湯調味 {R[FwB^7wJ  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 [6@{^  
　　醬油,鹽巴等調味 O>)<w Ms`  
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　　06 完成 2@``=0z  
　　碗裡放入調好味的材料 K31G>k@  
　　在倒入05的湯頭 WVc3C-h
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　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦