[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 Z`-$b~0  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal i c{I  
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　　主材料 *BKD5EwS  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 {K|?i9K  
　　副材料
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　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 >.wZEQ6QK  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 3Zp<#  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 <#0i*PM_  
　　調味料 +^7cS6"L  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 !oz{XWE  
　　梅子汁1/2大匙 UBd+,]"f  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 0AM_D >fH  
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　　01 湯頭 zgjg#|  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 ;+75"=[YT  
　　並將湯冷卻. 2IYzc3Z{9  
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　　02 燙海帶 j*3;G+  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 S9dxrm?  
　　用水沖幾次 rmg\Pa8W>  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 ,i_+Z |Ls  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. ;f%@s
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　　03 其它材料 GgxPpS<ne  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 Z=% j|xE_  
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　　03 準備其它材料 0
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　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 }+jB5z'w  
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　　05 冷湯調味
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　　在01的湯中加入醋,砂糖 xOkdu
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　　醬油,鹽巴等調味 c =m#MMc)  
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　　06 完成 r
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　　碗裡放入調好味的材料 (^yaAy#4  
　　在倒入05的湯頭 [P}Bq6;p  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦