[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 |=xK-;qs  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal c~bTK" u  
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　　主材料 uyp|Xh,  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 Zn-F!Lsv  
　　副材料 *j`{ K  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 0_A|K>7  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 @@]
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　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 e2P ds`  
　　調味料 e1 yvvi  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 RCgn\  
　　梅子汁1/2大匙 byyzXRO;  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 [q<Vm-  
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　　01 湯頭 U|NVDuo{{x  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 :*/'W5iM  
　　並將湯冷卻. V>Zw" #Q  
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　　02 燙海帶 d/m.VnW  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 ;1wRo`RD  
　　用水沖幾次 Jxq;Uu9  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 !:N&tuJEv  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. 7FTf8  
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　　03 其它材料 [q%Rx!L  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 mfI>1W(  
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　　03 準備其它材料 y
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　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 {]F};_  
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　　05 冷湯調味 Hl3%+f  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 y\M Kd[G7  
　　醬油,鹽巴等調味 74c[m}'S  
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　　06 完成 %:DH_0  
　　碗裡放入調好味的材料 $&C~Qti|G  
　　在倒入05的湯頭 ?KKu1~a_  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦