[分享]海帶黃瓜冷湯

海帶黃瓜冷湯 ;=@O.iF;H  
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　　難易度 中下/料理時間 20分鐘/份量 2人份/熱量(1人基準) 52Kcal C8v  
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　　主材料 "D>/#cY1/  
　　海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長 S=kO9"RB]  
　　副材料 dm"x?[2:  
　　冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 5{+>3J  
　　醬油1大匙,鹽巴1/2小匙 l#]#_  
　　白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻 #ZPF&u"  
　　調味料 78:x{1nUM[  
　　醋1/2大匙,砂糖1/2大匙 UxB3/!<5g3  
　　梅子汁1/2大匙 euV!U}Xr  
　　蒜末1/2小匙,鹽巴少許 A`~?2LH,~F  
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　　01 湯頭 IDpLf*vSG  
　　將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭 @g`|ob]9  
　　並將湯冷卻. )(.g~Q:  
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　　02 燙海帶 @N[<<k7g  
　　將海帶泡在水裡10分鐘泡開 P()n=&XO6  
　　用水沖幾次 sRBfLN2C  
　　並將泡開的海帶放進滾開的熱水中 :{S@KsPqE  
　　稍微燙一下,並在用冷水沖. .K-d
 
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　　03 其它材料 L~h:>I+pG  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末 x]hG2on!  
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　　03 準備其它材料 )gU:Up24|"  
　　將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末  )bYOy+2g  
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　　05 冷湯調味 =Gj~:|;$  
　　在01的湯中加入醋,砂糖 !Q_Kil.9  
　　醬油,鹽巴等調味 \I6F;G6  
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　　06 完成 s!D?%  
　　碗裡放入調好味的材料 w(S&X"~  
　　在倒入05的湯頭 `'r~3kP*NT  
　　並在上面放上切好的蔥末和乾蝦