[分享]苦瓜大蒜排骨汤[9P]

苦瓜大蒜排骨汤[9P] h`Jc%6o  

=u0=)\0@r  
用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。 n6[shXH  
GS*O{u  
做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。 gvVy0nJI~  
Gn7\4,C  
mq{Z Q'  
2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。 )t~ad]oM  
nANl9;G  
HubG
>]  
tE>FL  
3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。 ~vP_c(8f  
UXZ3~/L5 O  
)g=mv
*9>  
特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。 Qfeu3AT