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辽东奢游自驾之海鲜总动员
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辽东奢游自驾之海鲜总动员
爱情海
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发表于: 2007-04-17
作者:花之
盘锦的河蟹专卖店
盘锦市不大,下高速后不久就可以顺利进到市区。在最热闹的街区,有一条街全是收购、销售河蟹的,当地叫河蟹专卖店。河蟹由小到大价格不等,从7元/斤到50元/斤的都有,当然所有的河蟹都是鲜活的。经过一番砍价,以25元/斤的价格买到了相当大的河蟹,然后拿到小饭馆里面加工,只要付5块钱加工费就行。河蟹个个都有黄儿,橙黄橙黄的非常新鲜,吃起来很是过瘾。除了河蟹以外,再推荐一道菜:酱闷墨鱼,味道不错。这里的菜量大得惊人,价钱便宜得惊人。
小市的涮皮皮虾
路过水边时下车逮螃蟹玩儿,有卖海鲜的,是刚打上来的海蟹和皮皮虾,7块钱一斤。海蟹不大,但皮皮虾特别大,一样买几斤。来到小市,吃一顿及其便宜的涮羊肉,5盘肉(一盘牛肉、一盘肥牛、三盘羊肉)、3大盘菜、还有粉丝、冻豆腐、才33块钱!当然重头戏是自备的海蟹和皮皮虾,羊肉汤煮海鲜,那味道就别提了。
灌水的酱闷活鱼
从本溪开始,就有人一直念叨着笨鸡活鱼,于是在灌水满足了这个心愿。笨鸡原来就是我们常说的柴鸡,只是非常大。我们只要了半只也没有吃下多少,而且说实话,笨鸡的肉挺老的。活鱼是酱闷的,用棒渣做的贴饼子沾着汁吃,味道相当不错。灌水的啤酒还行,不像在盘锦、沈阳、小市喝到的那么淡。值得一提的是,当地人很实在,如果看菜点多了就说:“这些足够了,再点你们就吃不了了。”问路也都能得到热心、详细的答复,东北人还真是活雷锋。
丹东的生拌雪鱼
看似漫无目的地在丹东市闲逛,为的就是找一家正宗的韩式餐馆。丹东好多商店、餐馆的店名都是用中朝两种文字写的,有的甚至没有中文。终于在江边发现了一溜朝鲜餐厅,点了生拌雪鱼、大酱汤、打糕、冷面,喝他们自酿的米酒,酸酸甜甜的,很好喝。
大连的鱼锅贴饼
出丹东后不久,路边就出现好多摆摊卖河蟹的。不是高速,可以随时下车买。这次买的河蟹比在盘锦买的便宜,15元/斤,而且比上次的大,怎一个棒字了得!到了大连,买了船票,就踏踏实实地去吃饭。推荐一道好吃的菜叫鱼锅贴饼,鱼锅里面有各种小鱼,已经炖得烂熟,玉米饼立在锅的四壁,和鱼一起蒸熟的,味道很不错。还有清蒸蛏子,味道鲜美。新鲜的海带凉拌也很好吃。
天津的奶油杂拌儿
在天津市区吃的津式早茶,中午吃的国营老店起士林,煎牛排、罐焖鸡、红菜汤……特别推荐一下奶油杂拌儿,就是把好多种海鲜弄碎弄熟了,再用奶油一拌,味道不错。
奢侈值:◎◎◎◎◎
有没有一种想FB一路的欲望?FB的核心是——海鲜!
目的地:辽东。
看过金庸写的《飞狐外传》吧,那胡一刀也算是辽东大侠,大碗喝酒,尽情赌斗,何等豪爽。其实真正纯正的辽东人物更加爽快,他们喜欢喝白酒吃海鲜,吃在嘴里满屋喷香。在辽东吃海鲜的感觉绝不同于上海或是广东,形容起来就两个字——痛快!
线路:
北京——盘锦——沈阳——本溪——宽甸——丹东——大连——天津——北京
全程:约2000公里(不包括乘船大连到天津的路程)路费约385元,船费:260元/人,650元/车。
时间:5天
难度:◎
介绍人:品味行者裙子
当年雄踞辽东的满族人入关,不仅创建了强盛一时的满清王朝,也促生了中国饮食文化的巅峰满汉全席,在满汉全席的烹饪材料里又分有陆八珍和海八珍等名贵材料,所谓海八珍是指:鲨鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳘肚、鱼皮等,而这海八珍均取材于辽东半岛,就是今天的大连一带。
路况说明:
北京——盘锦——沈阳
从京沈高速路收费处开始,我们的品味辽东计划就正式揭幕了。路标显示北京距沈阳658公里。第一站是盘锦市。一路经过香河、宝抵、山海关收费处,过路费分别为30元、25元、60元、85元。京沈高速路况很好,车也不多。盘锦有位于盘锦市西南40公里的双河子自然保护区。双河子是辽河油田的一部分,路边是随风摇曳的芦苇,海上耸立着石油钻井平台和机器,水中长有大片红色的滩涂,红海滩因此而得名。游完双河子,再回到盘锦市,然后继续走京沈。盘锦到沈阳100多公里,过路费45元。
双河子自然保护区:门票6元/人,10元/车。
沈阳——本溪——宽甸
由沈阳出发走沈丹高速到本溪,过路费35元。本溪出高速后按路标朝小市方向走24公里就到了本溪水洞。但是由于本溪水洞是著名景区,因此这24公里的路会很堵。水洞停车费15元,门票有两种:一种是106元的通票,可以免费坐电瓶车从售票处到洞口,可以漂流,还可以看人妖表演等;另一种是75元的门票,只能游览水洞。建议购买75元的门票。
从本溪市到宽甸约有180公里,其中有国道也有省道。走201国道,从小市经关门山,过赛马镇到宽甸,不收费。可以游览天桥沟国家森林公园,天桥沟属于长白山系,看上去简直就是人间仙境。
天桥沟国家森林公园:门票25元/人,10元/车。
宽甸——丹东
从宽甸县城边上沿国道就能开到丹东市。丹东是我国最大的边境城市,隔鸭绿江与朝鲜第二大城市新义州相望。我们唱着“雄赳赳气昂昂跨过鸭绿江”登上了鸭绿江老桥,上桥费15元/人。这个桥当年被美军炸断了,朝鲜那方只剩下了几个桥墩。我们走到桥的尽头,眺望对岸的朝鲜,真就像文章里写的那样:新义州与身后的丹东形成了鲜明的对比。
丹东——大连
丹东距大连有300多公里,高速路只有一半。从丹东到庄河180公里要走国道,收费10元。在庄河上大庄高速路,过路费40元。庄河距大连160公里,著名的冰峪沟风景区就在这里。(由于大连的路不太好找,单行线多,路标也比较少,还有不对的,所以最好请一个带路的,15元钱,不少带路的人等在进大连市区的路口。)
到了大连就要买到天津港的滚装船票,连人带车一起到天津。在甲板上看星空、看大海,在船尾喝酒聊天,这里几乎没有风!650元/车,260元/人,三等B,4人间。(切记!滚装船双日从大连开往天津,单日从天津到大连,一定要安排好时间。)
天津——北京
沿京津唐高速路收费35元。
住宿:
辽东的宾馆普遍物美价廉,惟一要说的是,在宽甸天桥沟国家森林公园,推荐就住在公园里面的宾馆,双人间不带卫生间,45元/人天。楼道里面有公共卫生间、浴室、洗漱间,挺干净,但是水流很小。住在这里的好处是:可以看天桥沟日出。
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发表于: 2007-04-17
天津的奶油杂拌儿
x7{,4js
D {>,2hC
在天津市区吃的津式早茶,中午吃的国营老店起士林,煎牛排、罐焖鸡、红菜汤……特别推荐一下奶油杂拌儿,就是把好多种海鲜弄碎弄熟了,再用奶油一拌,味道不错。
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